もう一度最初から見る

1/9

クッパ風キムチ雑炊

原信ナルスレシピナビ

原信ナルスレシピナビ

ピリ辛スープとにんにくの香りが食欲をそそります。

材料（2人分）

黒豆もやし

100g
にら

60g
人参

50g
にんにく

1片
しらす

20g
キムチ

適量
オリオンジャコー韓国のり

適量
ごま油

適量
ごはん

300g
a水

500cc
a李錦記鶏丸ごとがらスープ

大さじ1
a李錦記オイスターソース

大さじ1
a李錦記コチュジャン

大さじ1
a李錦記豆板醤

小さじ1/2
a酒

大さじ1
a醤油

大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20 分

黒豆もやしはさっと洗う。にらは3cm長さに切る。人参は3㎝長さの短冊切りにする。にんにくは薄切りにする。
aを合わせる。
鍋にごま油・にんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りがしてきたら人参・黒豆もやしを加えてしんなりするまで炒める。
3に2を加えてひと煮たちさせて中火で3〜4分加熱し、にらを加えて1分ほど加熱する。
器にごはんを盛り付け、4をかけ、しらす・キムチ・ちぎった韓国のりをのせる。

投稿者からのコメント

※「オリオンジャコー韓国のり」は2月上旬発売予定です。 ■カロリー（一人あたり）：378 Kcal ■食塩相当量：5.4 g

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード