マヨたっぷりタルタルは旨い！けど脂やカロリーが気になる！をアボカドで罪悪感ないヘルシータルタルに♡ダイエットにもおすすめ
材料
●玉ねぎ
1/6個
●ピクルス
1本
●パセリ
5房
アボカド
1個
卵
1個
▲レモン汁
大さじ1
▲酢
大さじ1
▲胡椒
少々
塩
少々
手順
- 茹で卵を作る
- ●を全てみじん切りにする
- アボカドをボールに入れてマッシャーやフォークでよく潰す茹で卵も一緒に入れて潰して
- 2のみじん切りにしたものと▲を入れて混ぜる
- 塩で味を調えて完成！
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
アボカドは完熟なものがおすすめアボカドをソースとしてだけどもったいないのでせっかくだから食べきれる程度の塩加減で玉ねぎ＆レモンで2日くらい変色おさえれるのでもちます
■このレシピの生い立ち
タルタルソース好きだけどマヨの量が気になるのでなんとか体に良い感じに・・・ワカモレ作って思いついた
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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