食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
茗荷でアクセント!☆和風キャロットラペ レシピ・作り方

茗荷でアクセント!☆和風キャロットラペ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 人参
    1/2本
  • 茗荷
    2個
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 大さじ1
  • 粒マスタード
    小さじ1
  • 醤油
    小さじ1
  • 胡椒
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 人参は皮を剥いて千切りにする。茗荷は薄く斜め切り、玉ねぎは薄切りにする。すべてをよく混ぜて水にさらしておく。
  • ボウルにオリーブオイル、酢、粒マスタード、醤油を入れてよく混ぜ、1の水気を切ってよく和え、最後に胡椒で香りを調えて完成。

投稿者からのコメント

きっかけ キャロットラペを作ろうとしたら人参が少なかったので、玉ねぎと茗荷を足してアレンジしました。 おいしくなるコツ 味が薄いようでしたら、醤油か塩を足して調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画