【レシピ】明日からの準備♡と我が家自慢の野菜たっぷり鮭の味噌マヨホイル焼き♡#鮭 #ホイル焼き #おかず #夕飯 #味噌
うちのホイル焼きは母からの譲り受けレシピ♡
我が家おふくろの味
材料 （2人分）
生鮭
2切れ
キャベツ
2～3枚
たまねぎ
1/3個
ピーマン
1個
しめじ
1/2袋
にんじん
少々
A みそ
大さじ1
A マヨネーズ
大さじ1/2
A しょうゆ、みりん、酒
各小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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オーブンを180℃に予熱する
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鮭は分量外の塩をふり5～10分ほどおいて水気を拭き取り、キャベツはざく切り、たまねぎは薄切り、ピーマンは輪切り、にんじんは千切り、しめじは石づきを切り落としほぐし、【A】をあわせておく。
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アルミホイルにキャベツとたまねぎを広げるようにのせ、生鮭をのせしめじ、にんじん、ピーマンをそれぞれのせたら【A】を回しかけアルミホイルをとじる。
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オーブンで15～20分焼き完成。
投稿者からのコメント
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