たこ焼きポットパン

■材料(4人分) 丸パン(直径約8cm) 4個 ゆでだこ(刺身用) 80g キャベツ 100g 長ねぎ 5cm分 長芋 150g サラダ油 小さじ2 卵 1個 白だし 小さじ1 紅しょうが 適量 (A)たこ焼きソース・マヨネーズ・かつお節・青のり 各適量
■手順 【1】丸パンは上部1cmくらいで横に切り、中身をくり抜く。 【2】ゆでだこは一口大に切る。キャベツ・長ねぎはみじん切りにする。長芋はすりおろす。紅しょうがは粗みじん切りにする。 【3】長芋に紅しょうが・卵・白だしを加えて混ぜ合わせる。 【4】フライパンにサラダ油を中火で熱し、ゆでだこ・キャベツ・長ねぎを炒める。 【5】キャベツ・長ねぎがしんなりしてきたら3とくり抜いたパンを適量ちぎって加えて1分程混ぜながら加熱し、火を止める。 【6】1に5を入れ、オートモード:5で焼き、(A)をかけたら出来上がり。 ■この製品で作りました! オーブントースター すばやきトースター ■対応型番 ST-2D351