🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎
プチっと弾けて、コロンとして、可愛いヤツ💕そして旨いヤツ😋
ムカゴごはん炊きました。
シンプルに塩味。
ほくっとしたお芋ちゃんと
ごはんのハーモニー
最高💓
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🍳ムカゴごはん
むかご ９０g
米 １合
押し麦 １合
水 ４５０cc
塩 小さじ１
1.米は研いで押し麦と水を合わせて
STAUBにいれ30分ほどおく。
2.ムカゴは洗っておく。
3.1に塩を入れて混ぜムカゴを加えて
中火にかけ、グツグツしてきたら、
弱火にして蓋をして15分。
4.火を止め15分くらい蒸らす。
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