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フルーツマシュマロピザ

フルーツマシュマロピザ

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材料(2枚(直径18cm)) ピザ生地(食パンでも可) 2枚 サワークリーム 100g フルーツ缶詰め 150g マシュマロ 80g
ジュワっととろけるマシュマロがクセになる美味しさ!砂糖ゼロでも甘くて美味しいスイーツピザです♪ 作り方 [1] ◎缶詰め→フルーツとシロップにわける◎マシュマロ→1/4に切る(1cm角程度) ※トッピング用に何個か切らずに残す [2] 室温に戻したサワークリーム、フルーツ、切ったマシュマロ、シロップ大さじ2を混ぜ合わせる。 [3] ピザ生地をオーブンやグリルで3分ほど焼く。(生地に合わせて調整し、完全に焼き上げてください。) [4] 焼けたピザ生地に3を広げ、マシュマロをのせて、マシュマロがこんがり焼けるまで1分ほど焼く。 ■コツ・ポイント マシュマロをのせたら、焦げ目がつくよう焼くだけなので、生地は完全に焼き上げてください。お好みでバナナやレーズンなど、好きなものをなんでも入れてOK仕上げにシナモンやココアをかけても(*^^*) ■このレシピの生い立ち フルーツサンドを作ったついでに、冷凍ピザ生地があったので作ってみました☆

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