時短！サバ味噌煮缶　de　ブリ大根風

サバ味噌煮缶で作る、時短料理です。あと１品欲しい時に、簡単に出来ます♪ 作り方 [1] サバ味噌煮缶は、サバと汁に分けておく。身の方は器に盛り、汁とすりおろした生姜を、ボールに入れて混ぜておく。 [2] 大根はいちょう切りにし、耐熱皿に入れて酒をふり、ラップをする。 [3] ２の大根を、６００ｗのレンジで３０秒～１分加熱する。 [4] 大根が柔らかくなったら水気を切り、缶詰の汁が入ったボールに入れて５分くらいおく。（大根に味を染みこませる為。） [5] 大根に味が染みこんだら、サバを盛り付けた器に大根を移し、缶詰の汁も掛ける。最後に小口切りしたあさつきを散らす。 ■コツ・ポイント 大根は３mmくらいの厚さに切って下さい♪厚く切ると、味が染み込むのに時間が掛かります。 ■このレシピの生い立ち 自宅に、サバ味噌煮缶があったので考えました。