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ピーマンのトマトクリームドリア

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.530kcal(1人当たり) 【ピーマンのトマトクリームドリア】 ピーマンを使ったとっても濃厚なドリアです♪ ピーマンの嫌いな方は玉ねぎだけでも十分美味しく出来ます! ぶんぶんした材料に調味料とご飯を入れてトースターで焼くだけ♪

材料

(2人分)
  • 合びきミンチ
    100g
  • ご飯
    150g
  • ★玉ねぎ
    50g
  • ★ピーマン
    1個
  • ★パプリカ(赤)
    20g
  • ★パプリカ(黄)
    20g
  • ☆牛乳
    150cc
  • ☆トマトケチャップ
    大さじ2
  • ☆中濃ソース
    大さじ1
  • ☆コンソメ顆粒(固形1個分)
    小さじ2
  • ☆塩コショウ
    適量
  • 有塩バター
    大さじ1
  • 小麦粉
    大さじ2
  • ピザ用チーズ
    50g

手順

  • 1.ピーマンとパプリカと玉ねぎは2cm角に切っておく。
  • 2.★を20回ブンブンする。
  • 3.フライパンにバターを入れてミンチを炒める。色が変わったら2を入れて更に炒める。
  • 4.3に火が通ったら小麦粉をいれ炒め、☆を入れて軽くとろみが付くまで煮込む。
  • 5.4にご飯を入れて混ぜる。
  • 6.5をグラタン皿に入れてピザ用チーズをのせてオーブントースターで8分ほど焼いたら完成です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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