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玉子マヨの豚ロース甘辛焼き レシピ・作り方

玉子マヨの豚ロース甘辛焼き レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 豚ロース薄切り
    300g
  • ★醤油
    大さじ1
  • ★砂糖
    大さじ1
  • ★酒
    大さじ1
  • ゆで玉子
    1個
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • ひとつまみ
  • 胡椒
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 薄くサラダ油をひいたフライパンで、豚ロースを両面焼く。
  • ★をまぜたものを、フライパン全体に回しかけ照りつけたら火を止める。
  • ゆで卵をフォークでつぶし、マヨネーズ、塩胡椒で味を整え肉にかける。

投稿者からのコメント

きっかけ 夫が好きな卵マヨをかけてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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