ニラと卵のオイスター炒め

Name: ニラと卵のオイスター炒め 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: 「Cook Do」オイスターソースで簡単にワンランク上の味つけを♪; ■調理時間 10分; ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く; ・エネルギー 164kcal; ・たんぱく質 7.7g; ・塩分 1.3g; ・野菜摂取量 47g; ■材料（2人分）; ・にら 1/2束; ・玉ねぎ 1/4個（50g）; ・卵 2個; ・うま味調味料「味の素®」 1ふり; ・「Cook Do」オイスターソース 大さじ1; ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1

味の素パーク

「Cook Do」オイスターソースで簡単にワンランク上の味つけを♪ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 164kcal ・たんぱく質 7.7g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 47g ■材料（2人分）・にら 1/2束・玉ねぎ 1/4個（50g）・卵 2個・うま味調味料「味の素®」 1ふり・「Cook Do」オイスターソース大さじ1 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」大さじ1

■つくり方（1）にらは５ｃｍ長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。ボウルに卵を割りほぐし、「味の素®」をふる。（2）フライパンにごま油を熱し、（１）のにら・玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、「オイスターソース」を加えてサッと炒める。（3）（１）の卵液を回し入れ、軽く混ぜながら火を通す。