リコピン効果で美白♡きゅうりの利尿作用でむくみ解消、しらすでカルシウムも♫ドレッシングには玉ねぎたっぷりで血液サラサラ♫
材料 (2人分)
トマト
大1個
きゅうり
1本
しらす
20g
■ドレッシング
たまねぎ
1/4個
砂糖
大さじ1.5
サラダ油
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
酢
大さじ2
醤油
小さじ2
塩
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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トマトは湯むきして、適当な大きさに、きゅうりは斜め薄切りにする。
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【ドレッシング】 たまねぎをミキサーにかけ、油をひいたフライパンで炒める。色が変わったら砂糖を加えて飴色になるまで炒める。
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サラダ油、ゴマ油、酢、醤油、塩をよく混ぜ、②とあわせる。
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トマト、きゅうり、しらすとドレッシングをかるく混ぜ合わせてからめ、お皿に盛って出来上がり♫
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
おいしくってペロっと食べちゃうので、多めに作っても♡
■このレシピの生い立ち
おうちに常備してあるものばかりで作ってみました。夏に向けて♫
※みやすさのために書式を一部改変しています。