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トマト+きゅうり+しらす♡美人サラダ

リコピン効果で美白♡きゅうりの利尿作用でむくみ解消、しらすでカルシウムも♫ドレッシングには玉ねぎたっぷりで血液サラサラ♫

材料 (2人分)

  • トマト
    大1個
  • きゅうり
    1本
  • しらす
    20g
  • ■ドレッシング
  • たまねぎ
    1/4個
  • 砂糖
    大さじ1.5
  • サラダ油
    大さじ1
  • ゴマ油
    大さじ1
  • 大さじ2
  • 醤油
    小さじ2
  • ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • トマトは湯むきして、適当な大きさに、きゅうりは斜め薄切りにする。
  • 【ドレッシング】      たまねぎをミキサーにかけ、油をひいたフライパンで炒める。色が変わったら砂糖を加えて飴色になるまで炒める。
  • サラダ油、ゴマ油、酢、醤油、塩をよく混ぜ、②とあわせる。
  • トマト、きゅうり、しらすとドレッシングをかるく混ぜ合わせてからめ、お皿に盛って出来上がり♫

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント おいしくってペロっと食べちゃうので、多めに作っても♡ ■このレシピの生い立ち おうちに常備してあるものばかりで作ってみました。夏に向けて♫
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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