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明けましておめでとうございます𓅼
2021年になりましたね❁
今年もマイペースに更新して参りますので、皆様、宜しくお願い致します♩*。
今年も簡単お節をセリアの重箱に詰めてみました。
料理はあまり得意ではないので、簡単なもののみ作りました。
伊達巻はあまり好きではないので厚焼き卵で。
黒豆や田作りはスーパーで買ってきたもの。
数の子も塩抜きしたのみです。
栗きんとんは、さつまいもをレンジでチンしてマッシャーで潰し、バターとお塩を加えて塩バターきんとんにしました。
練ったりこしたりもしません。
ローストビーフも表面焼いてお湯の中にドボンで終わりです。
海老のうま煮も10分くらいで作り終えます。
筑前煮も飾り切りをしたら綺麗だろうなぁとは思いつつ、面倒なので普通の切り方で。
超適当お節ですが、なんとかお正月気分を味わうことができました。
ちなみに、年末にセリアにチラッと寄ったら、重箱も仕切りも売り切れていました…。
この重箱、サイズも小さいので、冷蔵庫に入れる際もスペースを取らずオススメです。
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今年もご覧いただきありがとうございます♩*。
