残り物利用で♪お豆カレーうどん レシピ・作り方

材料(1人分) 五目煮豆 160g レトルトカレー 1箱 うどん 1玉 麺つゆ 少々
作り方 [1] 鍋にたっぷりのお湯をわかし、うどんをゆでます。(茹で時間は袋の指示に従ってください)茹で上がったらお湯を切り、器に盛ります。 [2] うどんを茹でた鍋(洗わずそのまま利用しちゃうww)に煮豆(夕食残りやお惣菜を利用してください)とカレーを入れ、温めます。隠し味に麺つゆを加えます(煮豆の味が濃いなら省略可)。 [3] ①のうどんに②のカレーをかけます。 きっかけ ある材料で作りました。