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缶のままでも
おしゃれなおつまみに大変身🍸✨
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BAL風おつまみレシピ①
【 ボロネーゼ 】
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●材料●
国産にんにくツナ…1缶
ショートパスタ（フジッリ）…10個
ボロネーゼソース（市販のレトルト）…20g
長なす…1/5個（1.5cm幅の輪切り1枚）
粉チーズ…適量
塩…2つまみ
コショウ…少々
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●作り方●
①にんにくツナ缶を開ける。油をきった後、その上に塩を2つまみ（約2g）かける。
②塩をひとつまみ入れた鍋にショートパスタを入れ、表示時間より1分ほど短い時間で茹でる。
③長なすを1.5cm幅の輪切りにし、フライパンで焼き目がつくまで焼く。
④ボロネーゼソースを鍋に入れ、ある程度水分がとぶまで火にかける。
⑤①の缶の上に、パスタ、ナス、ボロネーズソースを重ねて、粉チーズとコショウを振りかけたら完成。
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