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ドレッシングdeチキンソテー

ドレッシングdeチキンソテー

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♡#レシピあり ♡ 今日は 1日珍しくお家におりました(笑) 本当は眼科行くはずだったんだけど 連日の疲れで💦 お家でカチカチ…パソコン仕事しとりました💦 お陰様で たまってたドラマ見られたし(笑) つか シニア(DAIGOさんの役名)死んじゃったし💦 ↑貴族誕生 @prince.of.legend のお話w ↑壱馬 @rmpg_kazuma_kawamura がちょこちょこ出てくるから見てる説w 今日ランページ @the_rampage_official 横浜アリーナなんだよな〜とか思いつつ…w #悪魔の手毬唄 見てましたとさ(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑 ↑#金田一のドラマ 〜 たまにはこんな日も必要よね( ∩˃ ᵕ ˂∩ )♡ 明日から又激忙しなので💦💦💦 それな#今日の紹介レシピ は #クリスマスディナー で作ったお料理の1つ #チキンソテー です(*´∀`*) 今回のチキンソテーは ドレッシング+すりおろした玉ねぎに鶏肉を漬け込んで焼くというレシピ♡♡♡ ↑中途半端に残ったドレッシングを使い切りたくて考えたやぁつw 思った以上に柔らかジューシーに出来上がりました(=´∀`)人(´∀`=) 是非お試し下さい♡♡♡

材料

  • ◯鶏もも肉
    1枚
  • ◯バター
    20gくらい
  • ★青じそドレッシング
    大さじ2〜
  • ★玉ねぎ(すりおろし)
    ¼個

手順

  • 玉ねぎはすりおろして置きます。
  • 鶏もも肉は観音開きにして出来るだけ厚みを均一にしフォークで両面に数か所穴を開けます。
  • 密閉出来るビニール袋に混ぜ合わせた★青じそドレッシング 大さじ2〜、玉ねぎ(すりおろし) ¼個を入れて鶏もも肉を入れたらビニール袋の上からしっかりもみこみます。
  • もみこんだらしっかり空気を抜いて密閉し冷蔵庫に2時間以上置きます。
  • ✱ここまでで冷凍可能です。
  • 2時間以上経ったら
  • 温めたフライパンに漬けダレと一緒に鶏もも肉を入れ両面焼き色がつくまで焼きます。
  • ✱鶏もも肉は皮の方を先に焼きます。
  • 焼き色がついたら
  • 蓋をして弱火で5分蒸し焼きにします。
  • 5分経ったら
  • バターを入れて溶かしながら絡めて出来上がり♡♡♡

投稿者からのコメント

詳しいレシピや工程写真にレシピのポイントなどは プロフィールよりリンクへ〜 #ブログ にレシピのURLを貼りました♡♡♡ ↑ストーリーズからも飛べます(* ̄ω ̄)ノ #Nadia からも見れます〜 お正月やおせちにもおすすめです(*´ ˘ `*)ノ
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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