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豆腐のショコラテリーヌ
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豆腐のショコラテリーヌ

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※寒天で作る場合、日にちが経つと離水して食感が悪くなるので、できれば翌日には食べ切ることをオススメします🙈🙏. ※サイリウムだとねっとり濃厚、寒天だとサクっと歯切れの良い感じになります!サイリウムがあればサイリウムがおすすめ🥰 こんにちは😍💋 先日アップした テリーヌ!🤩❤ たくさんの方に作っていただき、嬉しい感想も頂いて、 にっこにこです😁🙏💓 いつもありがとうございます🥰☀️✨ 一方で、 サイリウムがないから作れないって声もあり😢😢 「サイリウムって…?」 「サイリウムってどこに売ってる?」 「サイリウムって大丈夫?」 「サイリウムって食べ物?」 って声もありました😁😂💨 旦那さんに話したら、 「サイリウムって食べるもの?」 って笑笑 オオバコって植物からできとって、食物繊維豊富でとろとろねばねばになるやつだよって 説明したら「普通は知らんわ!」 と言われました😂 確かに、薬局にもスーパーにもなかなか置いてなくて、わたしもAmazonで買っとるなあ🤔 だから、 「作りたきゃサイリウム買ってこーい!」なんて言いません!😁🙌 このレシピで、サイリウムを良い感じに代用できるものないかな〜って色々試作した結果! できました🤩❤! いや、意外と簡単だったので、全然すごくはないのです😂 粉寒天! 粉寒天に置き換えればできます!😁🙌 コーンスターチとか小麦粉使えば確実にできるんだけど、 この間のアンケートで、糖質を気にしてる方がかなり多かったので、絶対小麦粉もコーンスターチも使わんぞ!ってことで😂 サイリウムを使うレシピとは多少食感に違いはあります🥰 サイリウムは、ねっとーりもっちりした食感! 粉寒天は、サイリウムより歯切れの良い軽い食感です! どっちもテリーヌだし、どっちも美味しいですよ🥰💓 以前投稿した、抹茶テリーヌ&チーズテリーヌもサイリウムを粉寒天に置き換えて作れます!! サイリウムないで作れんわ〜って思っとった方、ぜひおためしくださいね🥰❤

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