材料(1人分)
丸いチップス 2枚
マシュマロ 1個
苺ジャム 小匙1
作り方
[1] マシュマロはチップスにサイズを合わせてスライスします。チップス(磯部チップス使用)に①のマシュマロを乗せます。(そのままでOK。レンジで数秒加熱するとほんのり溶けて落ち着きます)
[2] ②に苺ジャムをトッピングします。オープンカナッペもいいし、もう一枚重ねてサンドタイプも食べ易くていいです♡
[3] ジャムは勿論市販品でOK。手作りでも簡単。ヘタを取り除いた苺に、苺の半量くらいの砂糖をまぶし一晩置きます。水気が出て来るので弱火で20~30分煮込みます。檸檬汁を少々加えます。
きっかけ
ある材料で作りました。