スナップエンドウとくるみのキャロットラペ

【スナップエンドウとくるみのキャロットラペ】シャキシャキ、カリカリ、サクサクの食感が楽しめる彩りの良いサラダです。くるみはローストしたものを使っています。千切りは、スライサーでスライスしてから重ねて切ると厚みの揃った千切りが簡単に出来ます。