タマケチャカナッペ(*^m^*) レシピ・作り方

材料(1人分) 丸い小煎餅 2枚 炒り卵 小匙2 ケチャップ 少々 豆苗 ちょびっと タバスコ(おこのみで) 2滴
作り方 [1] 炒り卵を作ります。熱したフライパンにバターを落とし、塩少々を加えて溶いた卵を流します。箸で炒りながら火を通します。今回は他のレシピで作った炒り卵を取り分けて使用しました。 [2] 煎餅(今回は磯部ちっぷ煎餅)に炒り卵をトッピングします。 [3] ケチャップをちょんちょんと乗せます。豆苗の葉っぱ部分を切り取り、乗せます。 [4] お好みでタバスコをふりかけてどうぞ♪ きっかけ ある材料で作りました。