ルヴァンの余り種でアーモンドケーキを作りましたルヴァンを継いでいると、どうしても余り種がでてきますそんな時はパンケーキにしたりお好み焼きやチヂミにしたりピザにしたり工夫して色々作っています今回は、その余り種にアーモンドパウダー、卵少しのオイルと砂糖を加えミニスクエア型で焼いてみましたワンボールでぐるぐる混ぜるだけなのにきめ細かく焼き上がりましたよしっとりして美味しそう〜では、さっそくいただきます美味しい〜アーモンド粉だから低GIだしビタミンも豊富身体に優しい美味しいおやつが完成しましたさて先週はまた、リソルの森のおうちでのんびり過ごして来ましたよ初日は、ゴルフ🏌️♀️池やお花がとても綺麗でしたゴルフの後は孫っち家族と合流してプールに入ったり👙ハンモックの広場で遊んだり森の中のレストランへ行ったり楽しい時間を過ごして来ましたさあ、明日から9月自分の心に気合いを入れてまた明日も頑張ろうっと
