塩さばにマヨネーズでコクをプラス👍
にんにくも効かせ、レモンでさっぱりと🧄🍋✨
塩さばを使うので簡単✨さらに骨なしタイプを使うとお子様も安心です😊❤️🐟
おつまみにもおススメですよ😋✨
薬膳効果
☆サバ...イライラ解消に、疲れやすい人に、脳の活性化に
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料 （4人分）
塩さば
半身3枚(骨なしタイプ3枚で350gでした。)
にんにく
2かけ
(A)レモン汁
小さじ2
(A)砂糖
小さじ1.5
(A)マヨネーズ
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】塩さば→そぎ切りにする。
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にんにく→薄切りにする。
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【A】を混ぜておく。
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【1】フライパンオリーブオイルとにんにくを熱し、塩さばを皮目を下にして入れ中火で焼く。
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【2】両面こんがり焼けたら、Aを加え、強火で絡めたら出来上がり！
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お好みでブラックペッパーを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🙆♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/399023
【4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.3
『作り置き活用！1週間の朝ご飯を大公開』公開してます😊
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/2944
ハイライト 連載vol.3からもどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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