玄米のチーズ入りちらし寿司にぎり

玄米でもこのおにぎりなら、大人にも子供にも大人気！！びっくりするぐらい簡単に作れます。 作り方 [1] 炊き立ての玄米ご飯にちらし寿司の素を汁ごと入れ混ぜます。 [2] チーズは二枚にスライスします。 [3] 型などを利用して、お好みの形に切り抜きます。切りくずは細かくし、1にまぜます。 [4] 形になってるチーズは、１個分ラップの上にのせて、その上にご飯をおにぎり１個分のせ、手で形を調えて出来上がりです。 ■コツ・ポイント 少し固めに炊いたご飯を利用すると作りやすいです。最近の炊飯器についてる玄米モードを利用して炊くのをおすすめします。ちらし寿司の素と玄米との相性はバッチリです。歯ごたえのある玄米を噛めば噛むほど口の中に味わいがひろがります。 ■このレシピの生い立ち 家族の健康を考えて、夕食に玄米を炊くことが多いです。子供に玄米をもっと楽しく食べてもらうために色々と試したら、これが一番お気に入りでした。