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骨付きチキンのトマトソースペンネ♪
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
《 骨付きチキンのトマトソースペンネ♪ 》
骨付きぶつ切りチキンを使って、トマトソースペンネを作ってみました!
家庭にあれば、バジルかローズマリーを一緒に入れると香り良く、一気にイタリアンになりますよ♪♪
ぜひ試してみてくださいね(^^d
《ポイント》
♦玉ねぎ・パプリカはしんなりするまでしっかり炒めたら、甘みがでてソースにコクがでて美味しいよ!
♦固くなりがちなぶつ切り骨付きチキンも、炭酸水につけて柔らかくし、しっかり煮込むことで柔らかくなるよ!