🌟厚揚げタコライス風🌟お正月が過ぎてから、なーんかダイエットの気分がのらなくて、
たべちゃったりしていたので、
今日は、糖質オフで、たんぱく質たっぷりのメニューを。
材料〈4人分〉
厚揚げ 1袋
牛豚合挽き肉(豚挽き肉でもOK)200g
バター 10g
★
ケチャップ 大さじ4
ソース 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
にんにくチューブ 3cm
砂糖 大さじ1
チリパウダー 大さじ1
オリーブオイル 適量
サラダ豆 一袋
ピザ用チーズ 大さじ2
レタス 適量
プチトマト 適量
💠作り方💠
①フライパンにバターを入れ熱し、2cm幅に切った厚揚げをこんがりと焼く。
②皿に上げて、
そのフライパンにオリーブオイル、にんにくチューブをいれ、香りがたった。合挽き肉をいれ、色が変わったら★の調味料を
入れ、サラダ豆を入れて、さらに炒める。
③厚揚げに②をのせ、チーズをのせ、レンジ600Wで2分あたため、レタスとトマトを添えてできあがり!