サクサク♪みんな大好きロースとんかつ レシピ・作り方
材料 (2人分)
豚ロースとんかつ用
2枚
卵
1個
薄力粉
大さじ2
パン粉
適量
揚げ油
適量
酒
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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豚肉はあらかじめ酒に漬けておく。15分〜
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卵と小麦粉をダマなく混ぜ、肉を絡ませたらパン粉をつける。
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パン粉をつけた後
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熱した油で狐色になるまで両面揚げる。
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しっかり油をきってできあがり。
投稿者からのコメント
きっかけ
家族の好物なのでよく作ります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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