春菊とねぎのサラダ

Name: 春菊とねぎのサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 春菊 1束; ねぎ 1本; [A]おろしにんにく 1/2かけ分; [A]酢 大さじ2; [A]「Cook Do」コチュジャン 大さじ1（15g）; [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1; [A]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2; [A]うま味調味料「味の素®」 少々

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「コチュジャン」と「ごま油」のピリ辛ドレッシイングがおいしい韓国風 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 60kcal ・たんぱく質 2g ・塩分 1g ・野菜摂取量 78g

材料（4人分）

春菊

1束
ねぎ

1本
[A]おろしにんにく

1/2かけ分
[A]酢

大さじ2
[A]「Cook Do」コチュジャン

大さじ1（15g）
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」

小さじ1/2
[A]うま味調味料「味の素®」

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）春菊は葉だけを摘み取り、ねぎは斜め薄切りにする。
（2）密閉容器にAを入れてよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
（3）器に（1）の春菊・ねぎを盛り、（2）のドレッシングを回しかけてよく混ぜる。

投稿者からのコメント

＊「Cook Do」コチュジャン小さじ1は、チューブで8cm（約5g）です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

春菊とねぎのサラダ

材料 （4人分）

手順

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材料（4人分）