＜レシピ＞
(1)左上 鶏のから揚げ風
(2)右上 かぼちゃピーマンとプレーンオムレツ
(3)右下 厚揚げの七味照り焼き
(1)鶏のから揚げ風
■材料（1人分）
とりむね肉 60g
片栗粉 大さじ1
油 大さじ１
＜A＞
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
醤油 小さじ1
酒 小さじ1
おろし生姜 小さじ1
■作り方
①肉を一口大に切り、たたく。
②＜A＞を混ぜ合わせ、もみこむ。
③片栗粉をまぶす。
④電子レンジ800Wで3分間加熱する。
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(2)かぼちゃピーマンとプレーンオムレツ
■材料（1人分）
かぼちゃ 30g
ピーマン 30g
ケチャップ 大さじ1
＜A＞
卵 60g
オリーブオイル 小さじ1
きび砂糖 小さじ1
■作り方
①かぼちゃを5㎜の薄切りにする。
②ピーマンを縦半分に切る。
③電子レンジ800Wで2分間加熱する。
④別の容器で＜A＞を混ぜる。
⑤電子レンジ800Wで1分間加熱する。
⑥ケチャップをかける。
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(3)厚揚げの七味照り焼き
■材料（1人分）
厚揚げ 100g
ごま油 小さじ1
醤油 小さじ2
みりん 小さじ1
黒七味 少々
■作り方
①黒七味以外を厚揚げにかける。
②電子レンジ800Wで1分間加熱する。
③黒七味をかける。
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