材料 （2人分）
鶏もも肉
300g
キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/4個
☆にんにくチューブ
小さじ1/2
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆塩
小さじ1/2弱
☆酒
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆青ねぎ(刻む)
2本
ブラックペッパー
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】 キャベツは一口大のざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
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【2】 鶏肉は一口大に切り、袋に入れて☆の調味料を揉み込んで5分以上置いておく。
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【3】 アルミホイルの上にキャベツ、玉ねぎを置き、2の鶏肉をのせてブラックペッパーを振ったらしっかり包む。
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【4】 3を250度に温めたオーブンで20分焼く。(下段)
投稿者からのコメント
きっかけ
ホイル焼きのレパートリーがなかったので、鶏肉を使って作ってみました。
おいしくなるコツ
アルミホイルを大きめに切っておくと包みやすい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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