♡#レシピあり ♡
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今日はお昼に
おうちごはん様 @ouchigohan.jp より頂いた
ハインツ @heinzjapan “#大人むけのパスタ ”の中から
#ボロネーゼ と#蟹トマトクリーム を作りました(=´∀｀)人(´∀｀=)
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今回の“#大人むけのパスタ ”シリーズは
#100人の女性料理家が認めたパスタソース というだけあって
ちょっとリッチな味わいのする#パスタソース でした♡♡♡
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普段ボンビーな生活をしている我が子達には
この#大人リッチな味わい が分かって貰えなかったのはかなり残念だったけど(╥﹏╥)
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久しぶりに美味しいスパゲティを食べられた気がします( ∩˃ ᵕ ˂∩ )♡
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そして
このスパゲティに合わせて
同じくおうちごはん様 @ouchigohan.jp より頂いた“#スペイン産にんにく ”を使って
#ガーリックポテトペースト を作り
パンに塗って焼いたものを添えてみました(*´ ˘ `*)ﾉ
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にんにく+じゃがいも最強です（笑）
パンだけでなくタンパクなお肉やお魚に塗って焼いても美味しいかもです♡♡♡
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〜#ガーリックポテトペースト 〜
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【材料】
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◯じゃがいも 2個
◯にんにく 2かけ〜4かけくらい
◯バター 20g〜30g
◯鶏がらスープの素 小さじ1〜
◯豆乳（又は牛乳）大さじ2
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【作り方】
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じゃがいもは
皮をむいたら水洗いし1個を8等分くらいに切ったら水に浸して置きます。
にんにくは
皮をむき根を切ったら水洗いし4等分くらいにします。
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ボウルに
じゃがいもとにんにくを入れたら
ラップをして600wで6分加熱します。
じゃがいもとにんにくが柔らかくなったら
マッシャーなどで熱いうちに潰します。
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ある程度潰れたら
バターを入れて中の熱で溶かしながら混ぜ合わせます。
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バターが完全に溶けたら鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせます。
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最後に豆乳（又は牛乳）を入れてなめらかになるまで混ぜ合わせたら出来上がり♡♡♡
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【ポイント】
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◯ご家庭のレンジによって熱の通り方が違いますので調整して下さい。
◯加熱し過ぎと火傷に気を付けて下さい。
◯じゃがいもの大きさによってにんにくとバターと鶏がらの量が変わってきますので調整して下さい。
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じゃがいもを
ペースト状にするので冷蔵庫で5日くらいもちます♡♡♡
お好みの食材に塗って是非ご堪能下さい(=´∀｀)人(´∀｀=)
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大人むけのパスタもよろしくお願いします♡♡♡
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詳しいレシピなどなどは
プロフィールよりリンクへ〜
#ブログ 又は#レシピ保存 にて
チェックして貰えればと思います♡♡♡
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@39grammer
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