ご飯やかぼちゃを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 481kcal
・たんぱく質 9.2g
・塩分 3.6g
・野菜摂取量 65g
■材料(1人分)
・ご飯・茶碗 1杯分
・いり黒ごま 小さじ1
[A]みそ 大さじ1・1/2
[A]みりん 小さじ1・1/2
・「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1
・かぼちゃ・5mm厚さ 2切れ
・ごぼう 8cm(15g)
■つくり方
(1)ご飯にごまを混ぜ合わせ、おむすびを作る。Aは混ぜ合わせておく。ごぼうは皮をこそげ落とし、5mmの厚さの斜め切りにする。
(2)オーブントースターの天板に(1)のおむすび・ごぼう、かぼちゃを並べ、おむすびにAの半量を塗り、「サラリア」をしぼる。
(3)(2)をオーブントースターで4~5分ほど焼き、野菜に残りのみそをのせて2分焼く。