2018.10.22(月)
週末、遊びに行った鎌倉のお土産で
朝ごはんです。
鎌倉野菜とヨリドコロの干物。
そしてくるみっ子。 .
もやしは男子ごはんで見たレシピ。
豆板醤２:オイスターソース１:胡麻油１
もやしの水切りをぎゅっとするのが
ポイントらしいです。
辛いけど美味しかったです。
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箸は @hashi_kura さんの一生白竹漆。
純国産の竹で器に合わせやすいです。
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今週もどうぞよろしくお願いします。
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★ むかごごはん
★ 白菜とエリンギのお味噌汁
★ もやしの豆板醤和え
★ 鯖のみりん干し
★ ほうれん草のおひたし
★ 切り干し大根
★ 出汁巻たまご
★ 南瓜のバター醤油煮
★ りんごとくるみっ子
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