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デリ風 紫キャベツとブルーチーズのサラダ

デリ風 紫キャベツとブルーチーズのサラダ

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材料 紫キャベツ 1/8個(80g〜100g) ドライイチジク 2〜3個(約25g) ブルーチーズ 15g くるみ 20g Aオリーブオイル 大さじ1と1/2 A赤ワインヴィネガー 大さじ2/3 Aディジョンマスタード 大さじ2/3 Aはちみつ 大さじ1/2 A塩 適量(3つまみ程度)
紫キャベツとブルーチーズを使った、ワインに合うお洒落なデリ風サラダです❤️色んなおかずと盛り合わせても可愛いですよ^^ 作り方 [1] 紫キャベツを千切りにし、くるみは荒く砕く。ドライイチジクは薄切りにする。 [2] Aを混ぜ合わせ、(1)を加え、ブルーチーズは小さめの大きさに崩し入れる。よく和えて器に盛る。 [3] 色んなおかずと盛り合わせても❤️その他に持っているものも、レシピ掲載してます^^ ■コツ・ポイント くるみはオーブントースターで軽く焼くと、香ばしくなってより美味しくなります、、、が面倒臭ければそのままでOKです^^! ■このレシピの生い立ち

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