♡#レシピあり ♡
今日は#母の日 (=´∀`)人(´∀`=)
…という事でぇ
朝からコトコト
お母さんがずっと食べたいと言っていた#お汁粉 を作りました😊
昔から#お汁粉が大好き なお母さんw
大好きだからか
お母さんの作るお汁粉はめっちゃ美味しくて♡♡♡
いつもあっという間になくなります🤣🤣🤣
そんなお汁粉の作り方を
お母さんに教えて貰って私なりに作ってみました( ∩˃ ᵕ ˂∩ )♡
コツさえ分れば簡単に作れるので
是非お試し下さい(*´ ˘ `*)ノ
材料 (8人分くらい)
◯小豆
250g
◯水
300ml〜
★砂糖
200g〜
★塩
小さじ½
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鍋に小豆とひたひたになるくらいの水(分量外)を入れ沸騰したら小豆をザルにあげ茹でこぼします。
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もう一度鍋に小豆を入れて水を入れて沸騰したら蓋をして弱火で50分くらい煮ます。✱途中アクが出るのでキッチンペーパーなどで取って下さい。
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目安は箸などで小豆が潰れるくらいまで煮て下さい。✱ 常に煮汁はひたひたになるようにお湯又は水を足して下さい。
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箸で潰せるくらいまで小豆が柔らかくなったら✱時間があれば火を止めてそのままの状態で1時間くらい置いて下さい。旨味が増します。おたまの背で少し小豆を潰しながら混ぜます。
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★砂糖 200g〜、塩 小さじ½を入れてしっかり溶けるまで混ぜたら出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
詳しいレシピやポイントなどなどはプロフィールよりリンクへ〜#Nadia 又は#レシピ保存 #ブログ にてチェックして貰えればと思います♡♡♡
そして〜私から#お母さんへのプレゼント 🎁は3枚目の写真♡♡♡👆これは私用🤣🤣🤣ちゃっかりお母さんとおソロの色違いで買っちゃった(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑
私もお母さんも本を読む事が大好きなので♡♡♡色違いの#ブックカバー をプレゼントしました🎁
因みにお母さんはみどり色が好きなのでみどり色のブックカバーです(*´∀`*)
革なので読めば読むほど味が出るんじゃないかな( ∩˃ ᵕ ˂∩ )♡私も使うの楽しみーw
そしてそして〜私も一応母なので(ΦωΦ)フフフ…
4枚目の写真♡♡♡👆娘から私が大好きなキャラクター#ミッフィー ちゃんの#エプロン をプレゼント🎁してくれました(✪ω✪)
『次郎(私の事)いーちーおーうー料理家だからエプロンにした説🤣🤣🤣🤣🤣』だそうです(๑⊙ლ⊙)ぷ
一応ではなく自称だったりしてなw
まぁええわw
我が家の男共はなぁーんにもしてくれないので…昼ご飯はお茶漬け夜ご飯は焼きそばと手抜きしましたとさ(๑꒪ꇴ ꒪๑)にょほほほほ
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※みやすさのために書式を一部改変しています。