ふっくらしっとり♪ハマチの塩焼き レシピ・作り方

材料(2人分) ハマチ切り身 2切れ 酒 小さじ2 塩 少々
作り方 【1】ハマチの切り身両面に 酒をまんべんなく振りかけます 【2】塩を両面にまんべんなく振ります 【3】魚焼きグリル等で焼いたら出来上がりです♪ きっかけ 新鮮なハマチを1匹買ったので半分は塩焼きにしてみました♪ おいしくなるコツ 酒をまんべんなく振りかけることで 身がふっくらしっとりに仕上がり美味しいですよ♪ 同じように焼き魚全般同じ行程で☆