家の人気NO1★ひじき飯

材料(米2合分人分) ★人参 1本 ★合挽肉 180g 乾燥芽ひじき 20g つきこんにゃく 1袋180g 米 2合 みりん 大2 砂糖 大2 醤油 大3.5 塩 小1/4
作り方 【1】 炊飯スイッチON!ひじきは水につけておき、★を炒める。 【2】 肉の色が変わったら、他全部入れて炒め煮する。 【3】 ご飯と混ぜて完成! きっかけ 好みのひじき飯を作りたくて試行錯誤して作りました。 おいしくなるコツ ご飯は炊きたてで具と混ぜること。炒め煮の時間が短いので人参は小さめに切ること。 つきこんは長いものもあるのでその時は適当に切ってから使うこと。