材料 （2人分）
ミニトマト
6個
サンチュ(細切り)
6枚(ひとり3枚)
細切りピザチーズ
お好みの量
サルサソース
お好みの量
大豆のお肉(ミンチタイプ)
1袋(114g)
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
炒める用 オリーブオイル
大さじ1
ケチャップ
大さじ1と1/2
ウスターソース
大さじ1と1/2
しょうゆ
大さじ1
レッドペパー
2ふり
パプリカパウダー
2ふり
すりおろしにんにく
1/2片
ご飯
100g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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大豆のお肉はこちらです。
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小さい鍋に分量外のお湯を沸かしてミニトマトを入れ、皮がむけたら分量外の氷水に取り皮をむきヘタを取ります。
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大豆のお肉をザルにあけ、水気をしっかり絞ります。
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フライパンでオリーブオイルを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
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大豆のお肉を加えます。
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≪味付け≫の材料を加えて、水分を飛ばしながら炒めたらタコミートの完成です。
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器にご飯を盛り、サンチュ、タコミート、ミニトマトを3個ずつ、ピザチーズ、サルサソースをトッピングして出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
暑さに負けないごはんを食べたくて、沖縄のソウルフードを よりヘルシーに作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
