スモークサーモン
10枚
パプリカ(赤・黄)
各1/8個
クリームチーズ
100g
バゲット
10cm
ハーブ(お好みのもの)
適宜
手順
-
[1] 今回のおすすめ食材は、スモークサーモンです。
-
[2] パプリカは、それぞれ細かい角切りにする。
-
[3] クリームチーズは常温に戻し、なめらかになるまで練って<2>を混ぜる。
-
[4] バゲットは1cm幅に切り、<3>を塗ってスモークサーモンをのせ、お好みでハーブを飾る。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
クリームチーズは常温に戻してなめらかに練って使うと、パプリカが混ざりやすくなります。カナッペにお好みでハーブを添えると、一層風味よく召し上がれます。スモークサーモンによく合うディルがおすすめのハーブです。
■このレシピの生い立ち
スモークサーモンとクリームチーズの、相性ぴったりな食材で、手軽につまめるカナッペを作りました♪クリームチーズには2色のパプリカを混ぜ込んで、とっても華やかな仕上がりに!クリスマスに作って欲しいフィンガーフードです☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。