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𖠿 香ばしチーズの和風オムレツ (投稿レシピ No.127)
クッキングシートを使ってフライパン汚れ無し!
香ばしチーズが美味しいオムレツ。
<材料>
・たまご 2個 ・ピーマン 2個
・玉ねぎ 小1/2個 ・チーズ 適量
・牛乳 大さじ1 ・白だし 大さじ1
<つくりかた>
① ピーマンと玉ねぎを細切りにする。
② たまごにチーズ以外の材料を全て入れ、
良く混ぜ合わせる。
③ フライパンにクッキングシートを敷き、
チーズを薄く広げる。
※火に十分お気をつけくださいね!
④ 火をつけて軽く溶けてきたら②のたまご液
を入れて弱火で火を通す。
⑤ 裏面に火が通ったらクッキングシートを
2つに折り余熱で火を通せば完成!
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