オクラとインゲンの和風サラダ

材料（2人分）

オクラ

8本
インゲン

1掴み
ミニトマト

3つ
ごま油

大さじ1
酒

小さじ1
醤油

少々
ほんだし

少々
ラー油

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

オクラは3等分し、インゲンは半分に切ります。ミニトマトは薄く輪切りにしておきます。
オクラ、インゲンを塩茹でします。
ごま油、酒、醤油、ほんだし、ラー油を混ぜ、合わせ調味料を作っておきます。
オクラ、インゲン、トマトを合わせ調味料の中に入れ、冷蔵庫で冷やして完成です。

投稿者からのコメント

ビタミンたっぷり♪さっぱり和風サラダです❤ ■コツ・ポイント野菜はお好きなものでアレンジできます♪ ■このレシピの生い立ち採りたての夏野菜を頂いたので、作ってみました♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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