レンジで２分。豚角煮の茶碗蒸しオムレツ レシピ・作り方

作り方 [1] 韮としめじ（今回冷凍使用です）は細かめにカットします。豚の角煮（市販品使用）は角切りにします。玉子を溶いて具材を加え混ぜ合わせます。 [2] 軽く蓋かラップして１分～１分半加熱します。表面が乾いて玉子が固まればOKです（今回野菜が冷凍だったので１分半かかりました）。 [3] 余熱でも加熱が進みます。中までしっかり固まるようラップのまま少しおいて蒸らします。器のままもしくは皿に移してどうぞ♪ きっかけ ある材料で作りました。