材料(2人分)
ちくわ(3等分) 4本
ポークビッツ(ミニウィンナー) 12本
炒める用ごま油 大さじ1
≪調味料≫
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1/2
≪トッピング≫
黒こしょう 3ふり
作り方
[1] ちくわにポークビッツを詰めます。
[2] ≪調味料≫のしょうゆ、みりん、すりおろしにんにくを混ぜ合わせます。
[3] フライパンにごま油をひき、1を炒めます。
[4] きつね色になったら2を加えて蓋をし、蒸し焼きにします。
[5] 1分ほど蒸し焼きにしたら出来上がりです。
[6] 盛り付けて黒こしょうをトッピングして召し上がってください。
きっかけ
簡単かつこどもも大人も嬉しくなるようなお弁当のおかずを作りました♪
おいしくなるコツ
にんにくでコクとパンチを出しました。
黒こしょうの他にも一味や七味唐辛子もおすすめです♪