お弁当用☆スパム丼

材料(2人分) スパム 1/2缶 黒胡椒 少々 卵 2個 マヨネーズ 小さじ1 粉チーズ 少々 ★紫キャベツのラペ お好みで ☆小松菜のおひたし お好みで 白ごはん お好みの量
スパムをこんがり焼いて、ごはんにのせるだけ!お弁当や、丼に。 作り方 [1] フライパンに1cm角に切ったスパムを入れて焼く。※中火 [2] 時々、動かしながら焼いて、黒胡椒をふって、焼き目がついたら◎お皿に取り出しておく。※中火2〜3分くらい [3] ボウルに、卵、マヨネーズ、粉チーズを入れて混ぜる。 [4] 【2】と同じフライパンに、卵液を入れて半熟になってきたら、かき混ぜる。 [5] 炒り玉子のできあがり。 [6] お弁当箱に、ごはん、焼きスパム、炒り玉子をのせる。お好みで、野菜などを加える。 [7] 丼にも。 [8] 使用した紫キャベツのラペはコチラ。【お弁当用☆紫キャベツとパプリカのラペ】レシピは下記に記載 [9] ちくわはコチラ。【お弁当用☆くるくるちくわのカレマヨ焼き】レシピは下記に記載 ■コツ・ポイント ・スパムは表面に焼き目をつける。★☆付け合わせはお好みで。・マヨネーズをかけても◎ ■このレシピの生い立ち スパムおにぎりより簡単に丼にしちゃいました。 ーーーーーーーー お弁当用☆紫キャベツとパプリカのラペの材料はこちら  ーーーーーーーー 材料 紫キャベツ 1/8個 赤パプリカ 1/8個 黄パプリカ 1/8個 ■調味料 白ワインビネガー 大さじ1 顆粒コンソメ 大さじ1 きび糖(砂糖) 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 ※チューブにんにく 約1.5㎝ ーーーーーーーー お弁当用☆紫キャベツとパプリカのラペのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 紫キャベツは千切りに。パプリカは、粗みじん切りにしておく。 [2] 耐熱容器に、調味料を加える。 [3] ラップをして、レンジ600Wで約1分加熱して、取り出したら全体を混ぜ合わせる。 [4] 【1】の紫キャベツとパプリカを入れ、蓋をして上下左右に振ってなじませ、粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れる。※20分以上 [5] 一晩、ねかせたもの。 [6] 器に盛ってつけあわせなどにしても◎お弁当に詰めても◎ ーーーーーーーー お弁当用☆くるくるちくわのカレマヨ焼きの材料はこちら  ーーーーーーーー 材料 ちくわ 1本 マヨネーズ 小さじ1 カレー粉 少々 醤油 小さじ1/2 ーーーーーーーー お弁当用☆くるくるちくわのカレマヨ焼きのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] ちくわを縦半分に切り、くるくると巻いて、爪楊枝を2本突き刺す。 [2] こんな感じ。 [3] 爪楊枝と爪楊枝の間を包丁で切る。 [4] フライパンに、マヨネーズをひく。※中火 [5] 【3】の竹輪を並べる。 [6] 両面焼き色がついたら、カレー粉をふる。 [7] 醤油をかけて、表裏焼く。 [8] こんな感じ。 [9] できあがり。 [10] お弁当に入れたところ。