ジャーマンポテト カレー風味

じゃがいもや玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 177kcal ・たんぱく質 4.4g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 47g ■材料(2人分) ・じゃがいも 2個 ・玉ねぎ 1/2個 ・ベーコンスライス 1枚 ・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2 [A]はちみつ 大さじ1 [A]湯 大さじ1 [A]カレー粉 小さじ1/3
■つくり方 (1)じゃがいもは5mm幅に切り、水にサッとさらす。玉ねぎは繊維に垂直に薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。 (2)シリコンスチーマーに(1)のじゃがいも・玉ねぎ・ベーコンを入れ、「コンソメ」、Aを加えて全体にからむように混ぜる。 (3)フタをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。お好みでイタリアンパセリを添える。