ローストチキン🍗
テスト
いくつかの作り方
を検証🤣
その①
鶏もも骨付き肉
2枚※1枚300g
(漬けだれ)
酒
大さじ2※約30cc
濃口しょうゆ
大さじ2※約30cc
みりん
大さじ2※約30cc
おろしにんにく
小さじ1※約5g(チューブにん
にく)
(塗だれ)
酒
大さじ2※約30cc
濃口しょうゆ
大さじ2※約30cc
みりん
大さじ2※約30cc
砂糖
大さじ1半※約9g
180-200℃
35-40分
一般的には200℃ですが
オーブンによります。
私の場合は
20分 180℃
残りは200℃で
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