塩昆布で!*和風カプレーゼサラダ*
モッツァレラチーズとトマトが定番なカプレーゼ🍅
塩昆布と、万能ネギで和風仕立てに✨
日本酒にも合うカプレーゼです🍶
薬膳効果
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に
トマト
3個(約450g)
モッツァレラチーズ
2個
万能ネギ
4本
塩昆布
20g(大さじ4位)
オリーブオイル
大さじ2
ごま
お好みで
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【下準備】トマト→くし切りにする。
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モッツァレラチーズ→食べやすく切る。
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万能ネギ→2 cmに切る。
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【1】ボウルなどに、トマト、モッツァレラチーズ、万能ネギ、塩昆布、オリーブオイルを入れて、和えたら出来上がり!
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お好みでごまを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
時間が経っても美味しいです😋❤️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。