ホットサンドメーカーで簡単オムレツ！
材料 （4人分）
バゲット
2cm幅3枚、4等分に切り分ける
卵
Mサイズ2個
ソーセージ
2本
パクチー
5g
にんにく
1/2片
★ レモン果汁
小さじ1/2
★ 砂糖
ひとつまみ
★ 塩こしょう
少々
レモン
くし切り2~3切れ
オリーブオイル
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ソーセージを輪切りにし、パクチーを粗目にきざむ。にんにくはすりおろしておく。
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ホットサンドメーカーにオリーブオイルをひき、ソーセージを炒める。
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ボウルに卵を割り入れ、にんにくと★、残りの材料を加えてよく混ぜる。
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③をホットサンドクッカーに流し、弱火で片面4分ほど両面焼く。
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一口大サイズに切り分け、レモンを絞りいただく。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
パクチーをバジルにしたり、お子様にはスイートコーンをいれても◎。スイートチリソースも合います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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