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絶品ダレでやみつき!ピリ辛ナムル3種
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絶品ダレでやみつき!ピリ辛ナムル3種

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🌿絶品ダレでやみつき!ピリ辛ナムル3種🌿 marinated 3 kinds of spring vegetables with little hot Korean sauce🌿 たけのこ、ふき、わらびを 特製ピリ辛ナムルダレに絡めて ピリ辛ナムルに🎶 このタレ最高!何でも合いますよ🎶

材料

  • たけのこ
    半本分
  • たけのこ水煮
    1袋分
  • ごま油
    大さじ1
  • コチュジャン
    小さじ1/2
  • 小さじ1
  • 顆粒鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • 砂糖
    小さじ1

手順

  • ボウルにタレの油、調味料を全部入れよく混ぜ合わせる
  • 食材の水気をキッチンペーパーでよくとり適当な大きさに切ってよく絡めて10分以上おき味をなじませて下さい

投稿者からのコメント

作り置き にも🎶 4枚目写真 たけのこの土佐煮 5枚目写真 たけのこの土佐煮の天ぷら 3枚目写真たけのこのアク抜きの手順です。こちらはお母さん(夫の)から教えてもらいました大根のおろし汁、重曹、圧力鍋をつかう、等いろいろ試しましたが私はこの手順が一番アクが抜けて、香りが残ると思います😊 #食を支えてくれてありがとう
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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