温かいご飯や梅肉を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 88kcal
・たんぱく質 2.5g
・塩分 2.6g
・野菜摂取量 13g
■材料(4人分)
・温かいご飯 200g
・「ほんだし」 小さじ1
・のり 1枚
[A]梅肉 50g
[A]削り節 3g
[A]しょうゆ 少々
■つくり方
(1)Aを混ぜ合わせ、飾り用に少々取っておく。のりを4等分に切る。
(2)ボウルにご飯を入れ、「ほんだし」を混ぜ合わせる。
(3)(2)のご飯1/4量を取り、中心に(1)を1/4量を入れ、三角に握り、のりを天むす風に巻く。同様にあと3個作る。
(4)残しておいた(1)の飾り用の具を、おにぎりの上にのせる。