【実際どう?】油なしでカリカリにする方法は?

フライドポテトを炒めてみた⛄️ @reitoumama 油で揚げたような綺麗な仕上がりまで及びませんが、 フライドポテトをフライパンで炒めて作ることは出来ます🥰 少なめの油で炒めれば、 多少のムラはできるものの全体がカリッとします。 油のジューシーさも加わるので、美味しさも遜色なし。 油なしで炒めた場合は、 カリカリ部分としなしな部分とまだらになりました。 味は、油がない分サッパリです⛄️ 両方とも、時間を変えてみたり蓋をしてみたり 何度も作りましたが、 蓋なしで中強火で5〜6分が目安です。 カリカリにしたいなら、トースターやオーブングリルで焼くと上手くいきます😃 油の処理も楽だし、 油代の節約にもなりますよね☺︎ (油って高いよね💦) また、今年のTwitterでバズっていたのですが、 フライドポテトを料理につかう方法も。 じゃがいも代わりに炒め物に使うんです🙂 じゃがいもの下処理をしなくて良いから、 楽な上に美味しいんですよー! 試したことのない方の参考になりますように⛄️ #ダイエット #ダイエットレシピ #ダイエットご飯 #ダイエット食事 #フライドポテト #揚げないフライドポテト #揚げずにフライドポテト #炒めるフライドポテト #カラダ想い #ヘルシーフライドポテト #ヘルシーレシピ #ポテトフライ #物価高 #油が高い #冷凍食品